Сметанный кекс (сметанник) |
||
Простейший в изготовлении пирог на каждый день.
Ингредиенты: 3 яйца 1 ст. сметаны 1 ст. сахара 2 ст. муки 1 ч.л. разрыхлителя Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану. 2. Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешать до однородного состояния. 3. Тесто перелить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180С около 50-60 минут (зависит от духовки). Примечание: *В него можно добавлять изюм или рубленую курагу, но у меня не было, поэтому в «чистом виде». Проще не придумаешь. **ст. - граненый стакан 200мл 6-01-2014, 18:20 Рекомендуем: Творожно-яблочный пирог Воздушный, солнечный, ароматный пирог! Рецепт:
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, творог. Перемешать. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в творожную массу, быстро и аккуратно перемешать. Влить растопленное сливочное масло. Вылить тесто в форму и сверху выложить яблочные дольки. Выпекать при 180 гр С около 40 минут. Проверять готовность пирога необходимо всегда, так как у всех разные духовки и разные температуры. Необходимо приспособиться именно к своей. У меня, например, с новыми духовками всегда нелюбовь первые дни. Вытащить яблочный пирог из духовки, дать остыть. Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! |
||
Добавлено: 6-01-2014, 18:20
Просмотров: 8128
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.