Творожное пирожное


Творожное пирожное


Вкусный нежный десерт из творога.

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 100 г молочного шоколада (или черного)
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. меда (или сахара)
  • несколько фиников
  • несколько ядер миндаля

Очень нежное вкусное пирожное из творога, особенно понравятся детям, да и взрослые тоже не откажутся от такого десерта. К приготовлению можно активно привлекать детей, им должно понравиться такое творчество.
Вместо шоколада для обсыпки можно использовать измельченное печенье, кокосовую стружку. Для начинки можно использовать кусочек шоколада, сладкие ягоды и многое другое. В целом, простор для творчества неограниченный.
Если вы используете крупнозернистый творог, его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг. Может понадобиться больше или меньше сметаны в зависимости от влажности творога. У меня получилось 8 пирожных.

Приготовление:

К творогу добавить сметану, мед (или сахар), хорошо растереть ложкой.

Шоколад натереть на мелкой терке.


Руки смочить водой, выложить на ладонь столовую ложку творожной массы.
Сформировать плоскую лепешку, внутрь положить половинку финика.


Или миндальный орешек.


Завернуть творожную массу в нечто похожее на шарик и обвалять в шоколадной стружке.


Творожные пирожные выложить на тарелку и поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения.




3-11-2015, 14:41

Рекомендуем: Творожный десерт с шоколадом и черешней
Творожный десерт с шоколадом и черешней
Ингредиенты
  • 200 г творога
  • 100 г йогурта
  • 50 г шоколада
  • 150 г черешни (или любой ягоды, фруктов - по вкусу)
Приготовление
Творог можно использовать любой жирности.
Вместо творога можно использовать Рикотту.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.

У черешни удалить косточки, нарезать небольшими кусочками.

Творог и йогурт взбить в блендере.

Добавить черешню, перемешать.

Шоколад натереть на мелкой терке.

В креманки выложить творожно-йогуртную массу.

Посыпать шоколадом.

Приятного аппетита.


Добавлено:  3-11-2015, 14:41   Просмотров: 569   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.