Рулетики из цуккини |
||
Ингредиенты: 6-01-2014, 18:17 Рекомендуем: Овощная запеканка с семечками Воздушной и невероятно соблазнительной эта запеканка получается, благодаря овсяным хлопьям и свежим овощам... Ингредиенты: лук - 1 шт. кольраби - 1 шт. цуккини - 2 шт. морковь - 2 шт. сливочное масло - 50 г яйца - 2 шт. измельченные овсяные хлопья - 25 г помидоры - 2 шт. семечки - 50 г мускатный орех сухие пряности сладкая паприка - 1/2 ч. л. панировочные сухари - 1/2 ст. л. соль, перец Приготовление: Лук, кольраби, цуккини и морковь очистить и порезать кубиками примерно в 1 см. Потушить овощи в 25 г масла, вместе с пряностями, перцем и мускатным орехом в течение 10-12 мин. Белки отделить от желтков и взбить белки в густую пену. Смешать его с овсяными хлопьями и добавить к овощам. Полученную массу выложить в смазанную жиром форму, накрыть кружочками помидоров, цуккини, посыпать паприкой, сухарями и разложить кусочки масла. Посыпать семечками и запекать 25-30 мин. при 175 градусах. |
||
Добавлено: 6-01-2014, 18:17
Просмотров: 1773
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.