Фруктовые салаты всегда очень яркие: солнечные персики, свежие светло-зеленые киви, сочная малина насыщенного розового цвета, темно-синяя черника... Такое буйство красок поднимет настроение в пасмурный осенний день и подарит ощущение лета.

Ингредиенты:
• Три персика.
• Три киви.
• Двести граммов малины.
• Сто граммов клубники.
• Сто граммов мякоти арбуза.
• Двести граммов черники.
• Пять столовых ложек жидкого меда.
• Физалис для украшения.

Приготовление:
Моем ягоды и фрукты, обсушиваем на полотенце.
Киви очищаем от шкурки, из персиков вынимаем косточки, у клубники удаляем плодоножки.
Персики, киви, арбуз, клубнику режем на кусочку размером с ягодку малины.
Выкладываем его на водяной бане. Думаю, вы помните, как это делается? В кастрюлю с кипящей водой ставится миска с медом. Прежде чем поливать салат, остужаем мед. Обратите внимание, мед может быть разный - темный, светлый. Темный будет немного с горчинкой. Все очень просто!
Сверху салат украшаем физалисом.
Готово! Подаем?
Заправки для фруктовых салатов могут быть самыми разными. Например, вместо меда можно использовать фруктовый сироп - клубничный, апельсиновый, малиновый - какой вам больше нравится! Также можно использовать вместо одних ягод другое, если нет черники, добавьте смородину!
Приятного аппетита!

Рекомендуем: Фруктовый коктейль с бананом и киви

Способ приготовления:

Разрезать банан на кусочки .Киви разрезать пополам и разрезать одну половину на круги, а остатки киви взбить в пюре с бананом . Добавить в пюре сливки и клубничный сироп и хорошо взбить смесителем. Налить в два высоких стакана и залить их холодной минеральной водой. Заправить киви и клубникой. Коктейль украсить кусочками киви и клубникой. Подавать с соломинкой и кубиками льда.

Вам понадобится:

Бананы  1 шт.
Киви  2 шт.
Сливки  40 мл.
Клубничный сироп  1 столовая ложка.
Клубника  4-5 шт.
Минеральная вода.

 Наслаждайтесь!