Ингредиенты:

• сёмга слабосолёная 200 г
• яйцо куриное 4 шт
• майонез 4 стол. лож
• огурцы свежие 3 шт
• рис 0.5 стак.
• укроп зелен.

Калорийность (на 100г): 151 кКал
Огурцы нарезаем мелкими кубиками


Яйца отвариваем вкрутую, белок отделяем от желтка и мелко нарезаем


Сёмгу также нарезаем мелкими кусочками


Рис отвариваем следующим образом: в кипящую подсолёную воду забрасываем рис, на медленном огне доводим до готовности.Затем промываем под холодной водой


Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом. Можно добавить нарезанный укроп и мелко нарезанные оливки.
Салат готов. При подаче на стол украшаем веточками укропа и оливками.

Рекомендуем: Салат с курицей, кальмарами и яблоком

Ингредиенты:

• капуста пекинская 500 г
• грудка куриная 300 г
• сметана 4 стол. лож
• кальмары 4 шт
• помидоры свежие 2 шт
• яблоки свежие 1 шт
• перец болгарский 1 шт
• лимон 0.5 шт
• соль
• перец чёрный молотый

Калорийность (на 100г): 86 кКал

Куриную грудку отвариваем в подсоленой воде. Затем нарезаем кусочками.

Кальмары чистим от пленочки и внутренностей. Воду доводим до кипения и опускаем в нее кальмары на 2 мин. Затем кальмары достаем и нарезаем соломкой.

Свежее зеленое яблоко нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лимона (1 ч.л.).

Блогарский перец нарезаем кубиками (по половинке разного цвета).

Помидоры нарезаем кубиками.

Капусту режем на средние кусочки.

Все перемешиваем, заправляем сметаной, солим, перчим по вкусу. Готово.