Сгущенное молоко «Домашнее» |
||
Ингредиенты
Сгущенка получается вкуснейшая! Когда остынет, становится густой. Очень важно использовать именно сухое молоко, а не "заменитель сухого молока" китайского производства. Смешать молоко, сахар и сухое молоко. Приятного аппетита. 25-03-2015, 13:49 Рекомендуем: Сгущенное молоко Ингредиенты сахар- 400 гр молоко (домашнее)- 1 литр крахмал картофельный- 2 ст.л Приготовление Молоко перелить в кастрюльку, всыпать сахар, перемешать, довести до кипения и варить около 50 минут, помешивая. Отлить немного смеси (50-100 гр), в ней развести крахмал, влить в основную массу. Варить, также помешивая еще 10-15 минут. Перелить в стеклянные баночки и дать остыть. Хранить в прохладном месте. Для приготовления коричневого сгущенного молока необходимо увеличить время варки до 2 часов. Следить и помешивать! Приятного аппетита! |
||
Добавлено: 25-03-2015, 13:49
Просмотров: 1804
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.