Бутерброды с яйцом и помидором приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусные и сытные, хотя готовятся очень легко. Как говорят : "Всё гениальное -просто!"

 Для рецепта вам потребуется:

батон - 6 ломтиков
чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 г
яйца - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сливочное масло - 100 г
соль

Приготовление:

Помидоры вымыть, нарезать тонкими кружочками. Чеснок очистить, вымыть. Яйца отварить, очистить, нарезать тонкими кружочками.
Ломтики батона обжарить с двух сторон на сливочном масле и натереть чесноком. С одной стороны батон смазать майонезом, положить кружочки яйца и снова смазать майонезом.
Украсить бутерброды кружочками помидора, сверху немного посолить и ещё добавить майонеза.

Можно ломтики батона и не обжаривать.Тогда измельчённый чеснок и яйца смешать с майонезом, смазать этой смесью ломтики батона  и сверху украсить помидорами, посолить и ещё добавить майонеза.

Вот ещё один похожий рецепт:

Ещё рецепты бутербродов:

Бутерброды со шпротами

Понравился рецепт? Нажмите кнопку и проголосуйте за рецепт!

Рекомендуем: Канапе с сыром


Что потребуется для приготовления:
- 90 гр. сыра, желательно голландского;
- 60 гр. майонеза или сливочного масла;
- 120 гр. ветчины;
- 70 гр. зеленого лука;
- 360 гр. батона;
- 30 гр. сливочного масла для обжарки;
- 1,5-2 яйца;
- 20-30 гр. зелени.

Режем батон на тонкие ломтики, где-то по 1 см прямоугольничками, кружками или любой другой формы. Варим яйца и нарезаем их полосками. Также режем ветчину и сыр. Обжариваем ломтики батона с обеих сторон на сливочном масле до их подрумянивания. Затем охладите. Смазываем гренки 1 слоем майонеза либо сливочного масла и укладываем полосочками сыр, ветчину, измельченную зелень, вареные яйца и маслины.
Наше канапе с сыром готово! Перед подачей к столу укладываем на небольшие тарелочки и накрываем салфетками.
Приятного аппетита!