Суп-кулеш (с пшенной крупой) |
||
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин Калорийность 1 порции: 147 ккал Ингредиенты для супа: 200 г говядины Рецепт приготовления супа-кулеш: 6-01-2014, 18:17 Рекомендуем: Грибной суп Ингредиенты
Этот суп особенно вкусен с белыми грибами (свежими или замороженными), но можно использовать любые грибы, по вкусу. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Если грибы крупные, их надо нарезать. В кипящую воду (3-3.5 л) добавить грибы, посолить, поперчить, варить 15-20 минут. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками. Добавить картофель, варить 7-10 минут. Добавить лук. И морковь. В конце приготовления добавить лавровый лист (через 15 минут его надо вынуть из супа). Приятного аппетита. |
||
Популярные рецепты
Добавлено: 6-01-2014, 18:17
Просмотров: 2354
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|