Ингредиенты:

- черный хлеб

- слабосоленая семга

- салатный огурец 

- сливочный сыр

- икра

- укроп

Приготовление канапе с семгой и огурчиком.

Хлеб нарезать небольшими квадратиками.

Огурец нарезать кружочками.

Семгу нарезать квадратами (по размеру хлебушка).

Хлебушек намазать сливочным сыром.

На сыр выложить кружочки огурчиков.

На огурчики поместить семгу.

Украсить канапешки икрой и укропом.

Ингредиенты для салата «цезарь с семгой»:

5 помидоров черри

Пучок зелень

1 небольшая семга

Салатный лист

Сухарики

Сыр

3 яйца

1 чайная ложка куркумы

Лимонный сок

Чеснок

Горчица

Майонез

Способ приготовления салата «цезарь с семгой»:

Для начала нарезаем салатный лист на небольшие кусочки и укладываем их на дно тарелочки. Отвариваем яйца и режем их пополам. Помидоры хорошо промываем и нарезаем тоже на половинки. Семгу режем длинными кусочками. Теперь приготавливаем соус. В майонез добавляем куркуму, измельченный чеснок, лимонный сок и горчицу. Все хорошо смешиваем и даем настояться 10 минут. На листья салата укладываем семгу, в которой будут завернуты половинки яиц, поверх помидоры. Все посыпаем сухариками и тертым сыром. Для красоты можно добавить зелень. Приятного Вам аппетита!