Лучшие друзья девушек это бриллианты, а салат с семгой и креветками будет алмазом на вашем новогоднем столе. Эти ингредиенты универсальны, хотя и дорогие для повседневной пищи, но неповторимы для особых случаев. Необходимые продукты:

креветки 1 пачка (1 кг)

семга слабосолёная 100 г (или форель), а еще есть очень вкусный рецепт с рыбкой

твердый сыр 100 г

яйца отварные 2 шт

помидор свежий 1 шт

маслины ? банки

майонез 70 г

кунжут для посыпки (можно заменить орешками)

соль по вкусу

по желанию и количеству гостей ингредиенты можно увеличить в 2 раза.

Салат с семгой и креветками готовится так:

В кипящую воду добавить 1 лавровый лист, 3-4 горошины черного перца, соль, кусочек лимона и отварить в этом рассоле креветки :

Как только всплывут, сразу же вынимайте, чтобы они не стали твёрдыми :

Креветки очистить от панциря и нарезать :

Яйца мелко нарезать :

Твердый сыр нарезать мелкими кубиками :

Креветки смешать с яйцами и сыром, перемазать майонезом и выложить в салатницу :

Сверху выложить кусочками семгу :

Нарезать тонкими полукольцами помидор :

Помидор выложить на семгу :

Украсить маслинами разрезанными пополам и зеленью :

Посыпать кунжутом :

Салат с семгой и креветками готов!

Наслаждайтесь!  

Ингредиенты:

- черный хлеб

- слабосоленая семга

- салатный огурец 

- сливочный сыр

- икра

- укроп

Приготовление канапе с семгой и огурчиком.

Хлеб нарезать небольшими квадратиками.

Огурец нарезать кружочками.

Семгу нарезать квадратами (по размеру хлебушка).

Хлебушек намазать сливочным сыром.

На сыр выложить кружочки огурчиков.

На огурчики поместить семгу.

Украсить канапешки икрой и укропом.