Кулинарные рецепты » Выпечка и десерты » Шоколадно-ореховое печенье

Шоколадно-ореховое печенье


Шоколадно-ореховое печенье


Домашние классические шоколадные печенья с орехами обязательно улучшат ваше настроение. Печенье получается рассыпчатое и хрустящее, его обожают и дети и взрослые. Очень вкусно с холодным молочком летом, и с горячим чаем зимой. А уж готовится — проще не придумаешь.

Ингредиенты:

  • 200 гр муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 100 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 100 гр измельченных орехов (в идеале — лесных)
  • 1 ст. ложка какао

Разогреваем духовку до 180С.

Взбиваем сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо, хорошо перемешиваем и кладем оставшиеся ингредиенты.

Замешиваем тесто и делаем из него колбаску. Режем ее поперек на диски и выкладываем на лист для выпечки. Оставляем между печеньями пространство. Ставим в нагретую духовку и печем 10-12 минут. Затем вытаскиваем у посыпаем тертым шоколадом. Шоколад тает на горячих печеньях, делая их еще аппетитнее.

Приятного аппетита!




10-10-2015, 11:20

Рекомендуем: Шоколадное печенье
Шоколадное печенье

Мои рецепты вкусного печенья не ограничиваются овсяными и песочными   Сегодня я расскажу о шоколадном печенье.

Ингредиенты

  • 1 стакан сахара
  • 1/2 чашки сливочного масла, размягченного
  • 1/3 стакана пахты
  • 1 чайная ложка ванили
  • 50 гр  какао-порошка
  • 1 яйцо
  • 1 3/4 чашки муки
  • 1/2 чайной ложки соды для выпечки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 стакан измельченных орехов

Приготовление

  • Разогрейте духовку до 190 С.
  • Смажьте противень. Взбейте миксером сахар, масло, ваниль, пахту, яйца и шоколад в большой миске на средней скорости.
  • Затем добавьте муку и перемешиваем с содой для выпечки, солью и орехами.
  • Выложите тесто на противень столовой ложкой.
  • Выпекать от 8 до 10 минут. После приготовления дайте печеньям немного остыть.
  • Шоколадные печенья с молоком или горячим шоколадом хорошо помогают отправлять детей спать


    Добавлено:  10-10-2015, 11:20   Просмотров: 445   
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.