Летом, при изобилии ягод – самое то, что надо. Быстро, вкусно и минимум усилий, ягоды пойдут любые, я чаще всего делаю микс из разных. Рецепт выкладываю исключительно из-за пропорций, вычисленных опытным путем

Ингредиенты:

пропорции:

1 стакан ягод (малина, черная смородина, крыжовник, …)
5 стаканов воды
полстакана сахара (можно меньше, это в зависимости от кислоты ягод)
веточка мяты

Приготовление:

Готовим сироп: воду с сахаром доводим до кипения, выключаем

Подготовленные промытые ягоды тщательно давим,

заливаем сиропом и закрываем крышкой. Сироп должен быть горячим, но не кипящим, так и морс вкуснее будет и витамины сохраним

Остывший напиток процеживаем

В жару, да со льдом – просто супер!

Рекомендуем: Как приготовить коктейль


В летнюю жару самое любимое лакомство для детей и взрослых – мороженое, соки и коктейли. Если с соком и мороженым все понятно – покупаем в магазинах, то коктейль легко можно приготовить в домашних условиях. Как приготовить коктейль, сейчас мы вам продемонстрируем. Если была бы такая возможность, с легкостью пригласили бы на дегустацию )).

Что нужно: ( на три порции)

• 9 штук ягод клубники
• молока – 2 с половиной стакана
• мороженое – 100 гр

Приготовление:

• положить в блендер 6 штук ягод, молоко и мороженое.

• взбивать все вместе 2-3 минуты

• Подать, украсив целыми ягодами клубники и листиками мяты.

Коктейль молочный с клубникой готов! Легко, быстро и свежо!

Приятного аппетита!

Лето – прекрасное время года. Особенно вторая половина июня, когда созревают все ягоды: клубника, земляника, малина, красная смородина, ранние сорта вишни… Может по этому лето называется красным?