Кулинарные рецепты » Основные блюда » Спагетти с грибами и овощами

Спагетти с грибами и овощами


Спагетти с грибами и овощами



Захотелось чего-то новенького, и появились спагетти с грибами и овощами, хотя, продукты все уже давно знакомые и постоянно употребляемые. Все брала на глаз. Пропорции можно изменять по своему вкусу. В получившемся блюде, преобладал грибной вкус.

Состав: спагетти - 400-500 грамм капуста белокочанная - 0,5 кг грибы мороженные - 400 грамм лук репчатый - 2 средних головки перец сладкий - 2 шт. чеснок - 3 зубчика соль перец черный свежемолотый соевый соус - 3 ст. ложки масло растительное для жарки Приготовление спагетти с грибами и овощами

Репчатый лук нарезала полукольцами, сладкий перец соломкой, капусту нашинковала тоненько. На сковороде разогрела растительное масло, выложила лук, немного обжарила и добавила к нему грибы. Опять немного пожарила и выложила остальные овощи - сладкий перец и капусту.











Когда овощи были готовы, добавила в них соевый соус, выдавила чеснок и потушила еще минуту.




Отдельно приготовила спагетти, слила с них воду, немного обсушила на дуршлаге.




Выложила спагетти в готовые овощи и перемешала.




Обычно, все макаронные изделия в моей семье едятся помаленьку, а эти спагетти с грибами и овощами ушли быстро и без возражений.




19-10-2015, 16:22

Рекомендуем: Спагетти Порто
Спагетти Порто

Спагетти как и пицца - визитная карточка итальянской кухни. Пасту можно приготовить с морепродуктами, мясом, овощами и различными соусами. Мы же предлагаем спагетти Порто с морепродуктами. Ингредиенты:
креветки
мидии
каракатицы
кальмары
Сливочное масло
спагетти
белое вино
помидоры
Чеснок
Оливковое масло
Приготовление:
В сковороде на оливковом масле поджарить морепродукты, затем добавить чесночный соус, свежий помидор и белое вино.
Отваренные спагетти положить в сковороду и все перемешать.
Когда блюдо выкладывается на тарелку, необходимо добавить в него сливочное масло.
Приятного аппетита!


Добавлено:  19-10-2015, 16:22   Просмотров: 682   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.