Очень вкусный, сытный и простой в приготовлении салат.

Ингредиенты салата из курицы и крабового мяса:

• Отварное куриное мясо (лучше филе) – 200 г,
• Крабовое мясо (или палочки) – 200 г,
• Яйца – 2 шт.,
• Солёные или маринованные огурцы – 2-3 штуки,
• Майонез – 2-3 ст. ложки,
• Сырокопченая колбаса (ветчина и т. п.) – 50 г.

Огурцы нужно натереть на крупной терке.

Нарезаем колбасу соломкой.

Отварное куриное мясо нарезаем на кусочки поперек волокон.

Размораживаем крабовые палочки и нарезаем на кусочки.

Мелко шинкуем яйца.

Все ингредиенты высыпаем в салатницу, добавляем пару ложек майонеза и тщательно перемешиваем. Чтобы салат был вкуснее следует покупать хороший майонез.

Будьте внимательны с солью — огурцы и колбаска сами по себе достаточно соленые.

Салат из курицы и крабового мяса готов.

 Приятного аппетита!

Ингредиенты салата из курицы с ананасами:

• Куриное филе — 250 г,
• Салат айсберг — 1 пучок,
• Сыр твердых сортов — 100 г,
• Ананасы консервированные — 300 г,
• Соевый соус — 2 ст. ложки,
• Масло растительное — 1 ст. ложки.

Листья салата тщательно моем под проточной водой, затем на протяжении нескольких минут даем воде стечь и рвем на произвольные кусочки.

 Куриное филе тщательно моем, сушим с помощью бумажных полотенец и режем на кубики. Раскаляем сковороду, добавляем растительное масло и на сильном огне, на протяжении 3-х минут, обжариваем мясо. Немного добавляем соевого соуса, убавляем огонь и жарим еще примерно 3 минуты.

 Консервированные ананасы нарезать кусочками. Сыр натереть на крупной терке.

 Смешайте все ингредиенты — сыр, курицу, листья салата и ананасы. По желанию можете добавить немножко винограда, а также заправить салат майонезом или любимым соусом. Салат из курицы с ананасами готов.

Приятного аппетита!