Пирог "Зебра"


Пирог


Продукты, которые потребуются для приготовления пирога "Зебра":
- 3 яйца;
- 1 ст. кефира;
- 1 ст. сахара;
- 2 ст. муки;
- 1/2 ч.л. соли;
- 2 ст.л. какао;
- щепотка соды.Яйца разбиваем в глубокую миску и взбиваем вместе с сахаром. В миску к яйцам вливаем кефир и посыпаем солью. Постепенно добавляем муку. Переливаем половину получившегося теста в другую миску. Добавляем какао и тщательно перемешиваем.Застилаем форму, в которой будет выпекаться пирог, фольгой. Смазываем сливочным маслом. Выливаем в центр столовой ложкой немножко белого теста. Затем темного. И так чередуем, пока не закончится тесто. С помощью зубочистки проводим линии от центра к краю. У вас должно получится что-то вроде этого.Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов около 30 минут.



3-09-2014, 12:45

Рекомендуем: Пирог «Зебра» в мультиварке
Пирог «Зебра» в мультиварке

Продолжаем готовить в мультиварке Редмонд. Выпечка из мультиварки так же вкусна, как и другая, которая приготовлена в духовке. Пирог «Зебра» в мультиварке Редмонд – это один из простых рецептов, который вы приготовите всего за час.

Нам понадобится:

Яйца – 3 шт.

Маргарин – 150 гр.

Сахар – 300 гр.

Майонез – 2 ст.ложки

Мука – 2 стакана

Сода – 1 ч.ложка

Какао – 2 ст.ложки

Растительное масло

Сахарная пудра

Пирог «Зебра» в мультиварке Редмонд. Приготовление:

В миску положите три яйца и сахарный песок.
Взбейте венчиком, чтоб сахар растворился.


Добавьте две столовые ложки майонеза.


Маргарин, предварительно растопите, я сделал это в микроволновке, добавьте к яичной смеси. Размешайте.


Затем добавьте муку и соду, предварительно погашенную в уксусе.


Замесите тесто.


Теперь тесто разделите на две одинаковые части, в одну из которых добавьте 2 ст.ложки какао.


Теперь будем выкладывать пирог в чашу мультиварки. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и по столовой ложке в центр чаши выкладывайте тесто, сначала белое, затем – темное. Итак, пока все тесто не закончится.


Когда все тесто будет выложено, зубочисткой, проткнув тесто до дна, от середины сделайте лучики.


Поставьте пирог в мультиварку, установите режим «Суп», время выпечки – 60 минут.

После окончания программы, достаньте пирог из мультиварки. Я это делаю с помощью круглого контейнера, который вставляю в чашу мультиварки, а затем переворачиваю чашу и пирог остается на контейнере. Также достать пирог можно с помощью поддона для приготовления на пару, но в моей мультиварке он небольшой и низкий, ставится на дно чаши мультиварки, а не надевается сверху, поэтому я и вынимаю с помощью круглого контейнера.


Посыпьте пирог сахарной пудрой – это по желанию. Пирог «Зебра» готов! Подавайте чай, будем пробовать!


Приятного чаепития!

Ну вот, пирог приготовили – это к чаю, а что же приготовить к ужину? Рецепт вкусных оладьев из кабачков с сайта «Чаофанька» не оставит вас без вкусного и приятного ужина в семейном кругу.



Добавлено:  3-09-2014, 12:45   Просмотров: 2134   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.