Печень в сметане |
||
Ингредиенты:
Печень нарезать некрупными кусочками Печень посолить, поперчить и слегка обжарить на растительном масле Луковицы почистить и нарезать полукольцами Нарезанный лук слегка обжарить Затем добавить сметану и тушить ещё примерно 5 минут Форму для запекания смазать растительным маслом и обсыпать панировочными сухарями Затем выложить слой печени Поверх печени выложить слой тушёного лука со сметаной Запекать в духовке 15 минут при температуре 180-200 градусов 20-02-2014, 14:32 Рекомендуем: Куриная печень, жаренная с яблоками Ингредиенты
Куриная печень очень хорошо сочетается с яблоками. Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций. Лук нарезать полукольцами. Печень нарезать небольшими кусочками. Яблоки почистить, удалить сердцевину, натереть на средней терке. На растительном масле обжарить лук. Добавить печень, жарить 5 минут. Добавить яблоки к печени, немного посолить, жарить 10 минут. Приятного аппетита. |
||
Добавлено: 20-02-2014, 14:32
Просмотров: 5708
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.