Кулинарные рецепты » Супы » Сырный суп низкокалорийный

Сырный суп низкокалорийный


Сырный суп низкокалорийный





Ингредиенты

Вода- 1.5 литра
замороженные овощи(ассорти)- 300 гр
яйцо- 2 шт(вареное)
сыр твердый- 150 гр
зелень- 0.5 пучка
соль, перец по вкусу

Приготовление

Приготовление супа очень простое. В маленькой кастрюльке закипятить 1.5 литра воды, в кипящую воду засыпать овощное ассорти, проварить 10-15 мин.

Сыр натереть на терке и добавить к овощам. Постоянно помешивать до полного растворения сыра. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить порезанные, варенные яйца и зелень.

Разлить по тарелкам и подать на стол.

В 100 гр супа примерно 30-35 калорий. Приятного аппетита!



6-01-2014, 18:20

Рекомендуем: Сливочный суп с капустой
Сливочный суп с капустой




Ингредиенты:

Куриный фарш 150-200гр
Помидоры 3 шт
Картофель 3-4 шт
Болгарский перец 1 шт
Капуста 300 гр
Лук 2 шт
Плавленный сыр 200 гр
Вода 2-2,5 литра
Растительное масло
соль, перец, специи, зеленьпо вкусу


Приготовление:

Нарезанные лук и капусту обжарить на сковороде. Снять с помидор кожицу, обдав кипятком и измельчить в блендере с перцем. Фарш обжарить до готовности.

Добавить в фарш капусту с луком, помидоры с перцем и все протушить минут 10.

В кастрюльке отварить нарезанный кубиками картофель, добавить в воду тушеный фарш с овощами и плавленный сыр, посолить, поперчить. Перемешивая варить 5 минут. Разлить по тарелкам и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Добавлено:  6-01-2014, 18:20   Просмотров: 4528   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.