Такой сочной грудка не может быть ни в одном блюде! Попробуйте, и вам понравится простота и изысканность этого рецепта.

Нам понадобятся:

• 4 филе куриной грудки ;
• 1 морковь;
• 1 яблоко ;
• 1/2 луковицы ;
• 100 г. твёрдого сыра ;
• соль ;
• чёрный молотый перец .

Приготовление:

Разогреть предварительно духовку до 200 градусов.

Грудки отбить, посолить и поперчить, выложить в форму для выпекания.

Натереть морковь на крупной тёрке, нарезать мелко лук и обжарить на растительном масле. Выложить на куриные грудки.

Натереть на крупной тёрке яблоко и сыр. Посыпать сверху грудки сначала яблоком, затем сыром.

Закрыть форму фольгой и поставить запекаться на 25 минут, снять фольгу и запекать ещё минут 15.

Приятного аппетита!

Ингредиенты салата с куриной грудки и морепродуктов:

• 1 куриная грудка,
• 100 г креветок,
• 1 упаковка крабовых палочек или крабового мяса,
• 150 — 200 г твердого сыра,
• 3 яйца.

Отвариваем яйца, креветки и куриную грудку. Яйца нужно очистить и натереть на терке среднего размера. Креветки варим в кипящей и подсоленной воде не более 3 минут, очищаем от панциря. Сыр натираем на мелкой терке. Куриную грудку режем небольшой соломкой.

Выкладываем первый слой — крабовые палочки и хорошо промазываем майонезом.

Второй слой — курица отварная.

Третий слой — креветки.

Четвертый слой — яйца, натертые на терке.

Пятый слой — сыр.

Все слои хорошо смазываем майонезом, чтобы салат не оказался впоследствии суховатым. Сверху посыпаем слой сухариками. Делаем это перед подачей, чтобы сухарики не отсырели. Салат с куриной грудки и морепродуктов готов.

Приятного аппетита!