Кулинарные рецепты » Выпечка и десерты » Пирог с вишней и черникой

Пирог с вишней и черникой


Пирог с вишней и черникой


  • Время приготовления: 15 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 6
Пирог с вишней и черникой без глютена из свежих ягод – отличный летний десерт! Арроурут – можно заменить крахмалом


Ингредиенты:
  • 1 стакан агавового нектара
  • 1 ст.л. ванильного экстракта
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. морской соли
  • 1 стакан миндальной муки
  • 1 стакан масла виноградных косточек
  • 2 ст.л. порошка арроурута
  • 500 г свежей черники
  • 4 стакан свежей вишни без косточек
Приготовление:
  • 1 Для того, чтобы сделать начинку, выложите вишню и чернику в 3-х литровую форму для выпечки. Посыпьте фрукты агавой и ванилью, полейте лимонным соком, а затем посыпьте арроурутом.
  • 2 Для того, чтобы сделать крошку, в большой миске смешайте миндальную муку и соль. В другой миске смешать масло виноградных косточек и агаву. Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте.
  • 3 Затем выложите крошку на фруктовую смесь.
  • 4 Накройте крышкой и запекайте при 175 С в течение 1 часа и 15 минут, пока пирог не запузырится. Откройте крышку и запекайте еще несколько минут – до золотисто-коричневого цвета.



16-05-2015, 20:38

Рекомендуем: Рецепт фруктовой запеканки
Рецепт фруктовой запеканки

  • Время приготовления: 5 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 8
Фруктовая запеканка – пять ингредиентов и десерт готов.
Ингредиенты:
  • 1 стакан молока
  • 2 стакан муки
  • 150 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 стакан ягод
Как приготовить фруктовую запеканку
  • 1 Сливочное масло растопите. Всыпьте в него сахар и мешайте, пока он не растворится.
  • 2 Дайте смеси остыть.
  • 3 Молоко смешайте со сливочной массой.
  • 4 В жидкую смесь всыпьте муку и ягоды. Тщательно размешайте смесь.
  • 5 Нагрейте духовку. В форму для выпекания с бортиком выложите массу запеканки.
  • 6 Выпекайте десерт 30 - 35 минут.
  • 7 Дайте запеканке остыть, и подавайте к столу.


Добавлено:  16-05-2015, 20:38   Просмотров: 1964   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.